A scoppio ritardato si, ma ri-eccomi.. ancora ^^

Questa ve la dovevo proprio raccontare.

Si è concluso da poco il concorso Lagostina che metteva in palio una serie di corsi di cucina presso le migliori scuole selezionate in 12 città italiane, il tutto in collaborazione con il Gambero Rosso.

La mia dolce sorellina (ndr quella del tostafette nutella) ha vinto per due persone che, a loro volta, potevano portare due accompagnatori.

Ecco, una degli accompagnatori ero io ^^ e non vi dico che meraviglia di serata che abbiamo trascorso! oltretutto la scuola ("Congusto") che ha ospitato la nostra tappa (il 21/10/2009 a Catania) ha aperto proprio quel giorno, per cui era tutto nuovissimo!! utensili.. cucina… pentole, rigorosamente Lagostina!!!! anche se questo poi alla fine ha un po’ pregiudicato il tutto per via dell’improvvisazione.

Ambiente SupErChiC, un cuoco.. ehhhmmm Chef.. che era una favola.. ecco non si poteva desiderare di più..

Lo chef appunto è stato Massimiliano Mariola, romano di Nettuno, che ha una cultura del gusto semplice e della cucina poco elaborata, queste sono parole sue:

"Mi chiamano chef perché da sempre trasformo odori e sapori in piatti...ma sono un cuoco in divenire!"

Ha preparato tre piatti, due primi ed un secondo: risotto con gamberi e timo (dove il brodo per bagnare il riso era stato fatto con le carcasse dei gamberi e delle verdure.. una delizia!!!), una carbonara “personalizzata” (da lui, con le uova in camicia), ed una arzilla (pesce) saltata accompagnata da un purè di broccoli insaporiti con il pecorino. Ha spiegato tra i vari passaggi le peculiarità degli ingredienti utilizzati evidenziando le differenze con altri che si sarebbero potuti sfruttare.. insomma un’esperienza tridimensionale e multisensoriale!!!!!!!!!!

Alla fine di ogni preparazione c’è stata la degustazione.. la parte più bella.. non vi dico che sapori e che profumi.. sembrava tutto finto di quanto era perfetto..

Alla fine ci hanno rilasciato un attestato di partecipazione del Gambero Rosso. Omaggio è stato il grembiule personalizzato ^^

Dopo questa esperienza, non credo che riuscirò a stare molto lontana dai fornelli.. ^^ ^^ ^^ mmmmhhhhhh....

Ecco qui di seguito gli url dove trovare qualche curiosità in più:

Lo ChEf

La scuola

Il concorso

Notizie&notizie

Buona vita a tutti e soprattutto Buon Appetito!!!!

BaCi bAcI ^^ ^^

Periodo “pieno”.. troppe cose, l’ho scritto a Nunzia (Girasolenero), che pensava forse che gli ufo mi avessero rapito (..poverini.. ^^), l’ho detto a tanti.

E’ che poi quando ci sono troppe cose da fare, appunto, si deve eliminare qualcosa.. e io ho “abbandonato” il blog (calmini.. solo per ora, poi tornerò ancora a rompere le balls..).

Ho appena acquistato l’ultimo album dei Placebo “Battle for the Sun”; anzi è un pre-acquisto visto che esce l’8/6. Solo che con questo Very Limited Edition Deluxe Box Set c’è la possibilità di vincere uno dei 5 pacchetti messi in palio che prevedono, tra l’altro, una cena con la band (scusate se è poco).

Ecco il dettaglio:

Battle For The Sun - Placebo

Deluxe box set

2 hardback bound books in hard back slipcase

Book 1
Contains:
CD1: Full album + 2 exclusive bonus tracks
CD2: Live album tracks from forthcoming world tour – Blank CD that allows exclusive download of live recorded tracks, from selected live dates
DVD1: Live at Angkor Wat. Full concert performance shot in December 2008 of the band’s only show last year which was the first ever rock show to take place at the world famous Angkor Wat temple in Cambodia.
PLUS a  film documenting the band’s trip to Cambodia, behind the scenes footage and interviews with the band
DVD2: In the studio; The making of 'Battle For The Sun' The album. A film featuring exclusive, never before seen, ‘fly on the wall’ footage of Placebo in the studio making the new album.  Includes interviews with the band.
32 page photo book featuring shots from Angkor Wat and Cambodia.

Book 2
Contains:
2 x Heavy Vinyl LP
16 pages of handwritten lyrics & studio photos
Exclusive poster insert

1ST 500 ORDERS RECEIVED WILL BE PERSONALLY SIGNED BY THE BAND!

GOLDEN LAMINATE PASS*
1 Golden Laminate VIP pass will be hidden inside only 5 of the Box Sets! One lucky winner and a friend will come to a gig of your choice, we'll provide 2 nights accommodation, round trip travel and you'll get to watch the band soundcheck, have dinner with Brian, Stef and Steve at the venue before finally watching the show from side stage...!
*Not available to UK residents. UK residents click here to enter.
No Purchase Necessary

+ Free digital download of the album will be sent to you on day of release

Troppo ambiziosa?! … no, SPERANZOSA!!!

Nel loro myspace c’è la possibilità di scaricare gratuitamente il brano che dà il titolo all’album.. io l’ho già fatto ovviamente attraverso la mailing list ^^

Beh, la mia casetta.. (dove li ascolterò a ruota libera ^^ mi sento sempre meno "io" e sempre più "loro") penso che ne abbia ancora per poco.. sono già ai pavimenti.. speriamo, sono in una fase in cui mi sento precaria; l’unico posto che non mi da questa sensazione è questo, lo studio!!!!

A poco a poco mi farò un giretto nei vostri blogghetti, per vedere cosa c’è di nuovo..

BaCi bAcI ^^

Non sono ancora morta e non mi hanno rapito gli UFO. Sono solo un pò così… presa da troppe cose. Capita. La vita è ciclica!

Una cosa sono sicuramente. Matta per i Placebo. Non l’avevo mai esternato ma siccome non è mai troppo tardi..  ecco fatto.

Una delle tante facce della mia personalità ^^ che mi fa essere poi così come sono, come si vede dal vivo… e che non tutti sanno (forse lo so solo io.. ^^ ^^ manco Emo lo sapeva..). Tipo lo smalto nero… a poco a poco mi “scopro”. Facciamo che non sono un tipo troppo tranquillo..

Da qualche mese hanno cambiato il batterista (..mahh!!!!), il buon Steve Hewitt (tr bravo... fantastico..) se n’è andato :((( per motivi di “incompatibilità” detto in una parola, ed è stato rimpiazzato da Steve Forrest (è sempre uno Steve!), un ragazzone biondo e ipertatuato che quando suona la batteria pare abbia preso una scossa elettrica ^^ come si vede nel video qui sotto.

E’ l’unica musica che riesco ad ascoltare su cd perché normalmente ascolto la radio. Genericamente l’ascolto del cd è per me un’attività “statica”, perché mi costringe ad ascoltare solo quella musica. La radio è molto più dinamica. Ma loro sono diversi.. una canzone dietro l’altra, un’emozione continua che la voce di Brian rende concreta. Come dice Elena (Aenima1), un orgasmo musicale.

Capita di rado di ascoltarli alla radio ed io sono munita di tutti i cd e relativi dvd.

UNO SPETTACOLO.

Il loro myspace è la mia tappa fissa..

E specie nei momenti come questo, presa dalla tante cose, loro sono la mia “cioccolata”.

Placebo presents the new drummer: Steve Forrest

Baci a tutti e grazie per non aver lasciato morire il mio piccolo spazio in questi mesi ^^

Uno speciale al mio carissimo Emo (emozionantoti) che ha scritto qui nel blog per me ^^